Vanille-Zucker selbst herstellen geht richtig einfach!

Geschrieben von: Jorinde

Vanille-Zucker selbst herstellen geht richtig einfach!

Wenn Sie auch keine künstlichen Vanille-Aromen mögen, dann können Sie ganz einfach und kostengünstig echten Vanille-Zucker selbst herstellen.

Ich mag diese künstlichen Vanille-Aromen nicht! Außerdem ist es Verschwendung, wenn man - nur weil man für ein Rezept das Mark der Vanille-Schote braucht - den Rest der Schote wegschmeißt.

Ich lege diese Schotenreste in einen luftdicht schließenden Behälter (Schraubglas oder Plastikdose), fülle ihn mit Zucker auf und lasse ihn an einem dunklen Ort stehen, bis ich Vanille-Zucker benötige.

So habe ich für meine Süßspeisen immer genügend hocharomatischen Vanillezucker und esse keine künstlichen Aromastoffe.

Probieren Sie es doch einfach einmal selbst aus!