Magnesiumstörung durch Kalken und einseitige NPK-Düngung

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"Das Gleichgewicht zwischen Kalk, Magnesium, Kali und Bor ist ein sehr empfindliches. Kalken und einseitige NPK-Düngung (Stickstoffe, Phoshor, Kalium) hat schon manche Magnesiumstörung hervorgerufen. Magnesium besitzt eine Schlüsselwirkung auch im Enzym- und Hormonhaushalt des Menschen."

 

Ehrenfried Pfeiffer (19.02.1899 - 30.11.1961),  Chemiker, Biochemiker, Anthroposoph